Brasserie Vivaldi, hét adres voor een heerlijke lunch

Broodwit, meergranen en donker

• Ciabatta met carpaccio
  

  met Old Amsterdam, truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en zongedroogde tomaatjes
  8,50
• Italiaanse bol
  

  met lauwwarme Pastrami, gesmolten Beemsterkaas, augurk en truffelmayonaise
  8,50
• Zweeds tunbrood
  

  met kruidenkaas, gerookte zalm en babyspinazie
  7,75
• Meerkoren broodje
  

  met tonijnsalade, kappertjes, olijven, rode ui en komkommer
  6,75
• Italiaanse bol
  

  met hamburger van Black Angus beef met bacon, cheddar, ui en Jalapeno
  9,50
• Ciabatta
  

  met lauwwarme roombrie met honing en walnoten
  7,50
• Meerkoren broodje Caprese
  

  buffelmozzarella, pomodori, tomaat en pesto
  7,50
• Tosti
  

  met biologische kaas en ham
  4,50
• Kidsboterham
  

  met zoetwaren naar keuze
  1,00

Huisgemaakte soepen

• Doperwten-crème soep
  6,50

High lunch17,50 p.p.

• Een uitgebreide lunch met heerlijke luxe kleine broodjes, diverse soorten beleg inclusief 1 consumptie

• Soorten brood: luxe kleine verse broodjes wit en bruin
• Soorten beleg: tonijsalade, eidersalade, roomkaas, ham, pastrami, kaas, kroket

Lunchspecials

• Club sandwich
  

  van maisbrood met gebraden kalfsmuis, uitgebakken bacon, gekookt eitje en pepermayonaise
  9,50
• Club sandwich
  

  van maisbrood met roombrie met vijgencompote, tomaat en kropsla
  7,50

Maaltijdsalades

• Salade
  

  met gebakken gamba, cherrytomaatjes, little gem en crostini
  11,50
• Salade kalfsmuis
  

  met tonijmayonaise, kappertjes en rode ui
  11,50

Borrel

• Nachos
  

  met cheddar cheese, rode ui, Jalapenopeper
  6,50
• Van Dobben bitterballen (8 st)
  6,50
• Gemengd bittergarnituur (8 st)
  5,50
• Broodplankje
  

  diverse soorten brood met kruidenboter, tapenade en aiolie
  6,50
• Kaasplankje
  

  kaas, zuurtjes, olijven, brood en sausjes
  8,50
• Worstplankje
  

  diverse soorten worst, olijven, brood en sausjes
  8,50
• Kaas- worstplank
  

  diverse soorten worst, kaas, zuurtjes, olijven, brood en sausjes
  14,50
• Borrelplateau XL
  

  assortiment bittergarnituur, diverse soorten worst, kaas, zuurtjes, olijven, brood en sausjes
  19,50