Brasserie Vivaldi, hét adres voor een heerlijke lunch

Lunch

Om de lunchkaart te openen in PDF klik HIER  

Broodwit, meergranen en donker

  • Ciabatta met carpaccio
    met Old Amsterdam, truffelmayonaise, pijnboompitten, rucola en zongedroogde tomaatjes
    8,50
  • Italiaanse bol
    met lauwwarme Pastrami, gesmolten Beemsterkaas, augurk en truffelmayonaise
    8,50
  • Zweeds tunbrood
    met kruidenkaas, gerookte zalm en babyspinazie
    7,75
  • Meerkoren broodje
    met tonijnsalade, kappertjes, olijven, rode ui en komkommer
    6,75
  • Italiaanse bol
    met hamburger van Black Angus beef met bacon, cheddar, ui en Jalapeno
    9,50
  • Ciabatta
    met lauwwarme roombrie met honing en walnoten
    7,50
  • Meerkoren broodje Caprese
    buffelmozzarella, pomodori, tomaat en pesto
    7,50
  • Tosti
    met biologische kaas en ham
    4,50
  • Kidsboterham
    met zoetwaren naar keuze
    1,00

Huisgemaakte soepen

  • Doperwten-crème soep
    6,50

High lunch17,50 p.p.

  • Een uitgebreide lunch met heerlijke luxe kleine broodjes, diverse soorten beleg inclusief 1 consumptie
  • Soorten brood: luxe kleine verse broodjes wit en bruin
  • Soorten beleg: tonijsalade, eidersalade, roomkaas, ham, pastrami, kaas, kroket

Lunchspecials

  • Club sandwich
    van maisbrood met gebraden kalfsmuis, uitgebakken bacon, gekookt eitje en pepermayonaise
    9,50
  • Club sandwich
    van maisbrood met roombrie met vijgencompote, tomaat en kropsla
    7,50

Maaltijdsalades

  • Salade
    met gebakken gamba, cherrytomaatjes, little gem en crostini
    11,50
  • Salade kalfsmuis
    met tonijmayonaise, kappertjes en rode ui
    11,50

Borrel

  • Nachos
    met cheddar cheese, rode ui, Jalapenopeper
    6,50
  • Van Dobben bitterballen (8 st)
    6,50
  • Gemengd bittergarnituur (8 st)
    5,50
  • Broodplankje
    diverse soorten brood met kruidenboter, tapenade en aiolie
    6,50
  • Kaasplankje
    kaas, zuurtjes, olijven, brood en sausjes
    8,50
  • Worstplankje
    diverse soorten worst, olijven, brood en sausjes
    8,50
  • Kaas- worstplank
    diverse soorten worst, kaas, zuurtjes, olijven, brood en sausjes
    14,50
  • Borrelplateau XL
    assortiment bittergarnituur, diverse soorten worst, kaas, zuurtjes, olijven, brood en sausjes
    19,50